Quelques infos sur l'irradiation des aliments.

http://www.sante-environnement.be/spip.php?article242

L'Europe autorise l'irradiation de 3 catégories de produits:

1. Herbes aromatiques séchées<
2. Epices
3. Condiments végétaux

Huit états membres autorisent l'irradiation d'autres aliments: La France, la Belgique, Les Pays-Bas, la Pologne, le Royaume-Uni, la Tchéquie, la Hongrie et l'Italie.Il faut compter les aliments irradiés importés d'Afrique du Sud, du Brésil, de la Turquie, des USA, du Ghana, de la Fédération de Russie, d'Inde, du Mexique, de Croatie.
Toute denrée irradiée doit porter la mention "traité par rayonnements ionisants" ou "traité par ionisation". Sur certains produits importés d'Afrique du Sud vous verrez la mention: RADURA.

En France la réglementation autorise 15 produits ou catégories de produits:

Epices et aromates, Gomme arabique, Flocons et germes de céréales, Sang séché et plasma, Caséine et caséinate, Farine de riz, Viande de volaille, Viande de volaille hachée, broyée ou morcelée, Abats de volaille, Cuisses de grenouilles congelées, Crevettes décortiquées ou étêtées congelées, Blanc d'oeuf liquide déshydraté ou congelé, Légumes et fruits secs, Fruits secs, Aulx, oignons, échalotes.

(Source: CRIIRAD)

Vous voyez ce qu'il vous reste à faire!