BOYCOTTEZ LE LAIT AVEC OGM
Le lait n'est pas un aliment indispensable sauf pour le bébé.
Sa teneur en calcium est faible.
C'est un aliment acide qui déminéralise.
Il ne contient que 120 à 130 mg de calcium pour 100g. Les fèves et les haricots blancs sont plus riches en calcium que le lait.
Le cresson et le persil et les fruits secs en contiennent 200mg, le gruyère 750mg et le parmesan 1350mg.
TANT QUE LE LAIT CONTIENDRA DES OGM IL FAUT LE BOYCOTTER. SUIVEZ L'EXEMPLE ALLEMAND
La plus grande compagnie laitière d’Europe (Campina), s’engage en
Allemagne à produire du lait « sans OGM »
Le 22 octobre 2008 par Patrick Campion ·
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D’après un communiqué de Greenpeace -
Campina est la première grande entreprise laitière à adopter une politique « non OGM » pour l’alimentation des vaches laitières. Le lait « Landliebe », sa marque principale, sera désormais en Allemagne étiqueté « sans OGM ». D’autres produits laitiers comme les yaourts et les desserts de la marque suivront, de plus Campina va désormais produire ses produits « Landliebe » exclusivement avec des matières fourragères venant d’Europe.
Une victoire pour Greenpeace
Comme la plupart des industriels du lait ou de la viande, les producteurs de lait pour la marque « Landliebe » utilisaient des matières fourragères OGM importées (soja, maïs). A la suite d’une campagne d’information de Greenpeace dans les supermarchés allemands, des milliers de consommateurs ont soutenu par lettres et pétitions les revendications relatives à une alimentation sans OGM.
Greenpeace demande à l’industrie laitière française de suivre cet exemple et de renoncer aux OGM dans toute la chaîne de production
« En Europe on continue d’alimenter les vaches avec du soja OGM importé du continent américain. Les compagnies laitières françaises, telles Lactalis ou Candia doivent également répondre aux demandes des consommateurs et cesser d’alimenter leurs vaches avec des OGM, déclare Arnaud Apoteker, de Greenpeace France. L’exemple de Campina montre que c’est possible ! Toute autre attitude des compagnies relève du mépris des consommateurs. Ces derniers sont actuellement rendus complices de l’extension, en Amérique du sud notamment, de cultures auxquelles ils sont pourtant majoritairement opposés. C’est inadmissible ! »
A quand la même chose en France ?
Par Patrick Campion
OSTEOPOROSE ET CALCIUM
La publicité redouble dans les revues médicales à la solde des laboratoires et des trusts alimentaires. On trouve dans des journaux et revues professionnelles de la publicité pour le camembert Président qui est un des plus "mauvais" camembert sur le marché...
La publicité affirme que pour prévenir l'ostéoporose il faut manger 3 produits laitiers par jour. Elle parle même de "calcium laitier".
Soyons sérieux et faisons le point antimarketing:
LE LAIT: 100 ml de lait contient 125 à 130 g de calcium. C'est pauvre. De plus, le lait est un aliment acide.
Les aliments acides pris en quantités régulières favorisent la déminéralisation osseuse et l'ostéoporose.
JE DECONSEILLE DONC FORTEMENT LA CONSOMMATION REGULIERE DE LAIT.
DE PLUS, TOUS LES LAITS ET DERIVES NON BIOLOGIQUES CONTIENNENT DES OGM.
LES FROMAGES:
Tous les fromages a pâte dure sont riches en calcium. Pour 100g:
Parmesan: 1350 mg Ementhal: 1100 mg Gruyère: 1000 mg Comté: 900 mg
Cantal, Hollande: 780 mg Gruyère: 750 mg Livarot: 700 mg
ALLEZ SUR LE SITE DE GREENPEACE AFIN DE CONNAÎTRE LES MARQUES QUI FABRIQUENT DES FROMAGES SANS OGM.
ATTENTION! CERTAINS FROMAGES AOC AU LAIT CRU PROVIENNENT D'ANIMAUX NOURRIS AUX OGM.
LES YAOURTS
Ils contiennent 140mg de calcium pour 100g. Ils faut les acheter bio. Comme ils sont chers achetez une yaourtière et fabriquez-les à partir de lait bio.
LES ALIMENTS PLUS RICHES EN CALCIUM QUE LE LAIT
Cresson, persil, noisettes, figues sèches, bigorneaux, escargots, fèves, pois chiche, caviar et oeufs de poisson, haricots blancs, sardines avec les arêtes (que vous pouvez écraser).
LES AUTRES MOYENS DE LUTTE CONTRE L'OSTEOPOROSE
Après 45 ans, il faut toujours doser la vitamine D (D2 D3), surtout chez les personnes qui ne s'exposent pas au soleil (exposition raisonnée). En effet la Vit D joue un rôle primordial dans l'absorption du calcium par l'intestin. Elle permet la fixation du calcium sur les os.
Les aliments riches en vit D:
Toutes les huiles de foie de poisson : Flétan, carpe, thon, maquereau, carrelet, saumon sauvage, lieu noir, limande, morue, raie. Mais aussi:
L'anguille, les sardines le thon, le hareng, l'esturgeon, la limande, le maquereau, la sole, la lamproie.
Le lait et les produits laitiers sont pratiquement dépourvus de vitamine D.
LE TRAITEMENT DE L'OSTEOPOROSE REPOSE SUR :
- UNE EXPOSITION SOLAIRE REGULIERE SURTOUT L'ETE (avant 11h et après 17h un quart d'heure par jour et sans crème solaire).
- UNE ALIMENTATION QUI APPORTE LE CALCIUM, LE PHOSPHORE ET LA VIT D NECESSAIRE.
Les aliments contenant du phosphore sont: Les fromages à pâte dure, le cacao en poudre, les sardines à l'huile, les noisettes, les noix, le roquefort, les crustacés et mollusques, le pain complet biologique, le riz.
Il faut pratiquer une activité sportive régulière (étirements, musculation douce). Les os ont besoin d'être soutenus par les muscles.
SI VOUS SUIVEZ CES CONSEILS, LES TRAITEMENTS A BASE DE CALCIUM, DE VIT D DE SYNTHESE ET AUTRES ETIDRONATES DEVIENDRONT INUTILES. RESTE A PROUVER LEUR REELLE UTILITE. LES ETUDES DES LABO QUI LES VENDENT SONT CERTAINEMENT FALSIFIES.
