BRIGITTE BARDOT DENONCE LA FILIERE VIANDE

 

 

Le 9 février 2011 par Fabienne Broucaret · 5 commentaires

 

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Découvrez ci-dessous la lettre ouverte de Brigitte Bardot au ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire pour dénoncer les conditions d’élevage de la filière viande, à quelques jours de l’ouverture du salon de l’agriculture.

 

Où trouvez-vous les dizaines de millions engloutis dans des campagnes de propagande pour l’élevage intensif, industriel, qui entraîne l’exploitation de millions d’animaux dans des conditions ignobles, empoisonne les nappes phréatiques et les consommateurs ?

Si ma Fondation dénonce les publicités mensongères du CIV, financées par votre ministère, elle condamne tout autant celles de la filière cunicole, également financées par votre ministère, appelant à manger du lapin, viande présentée comme étant « saine » alors qu’elle provient, à 99%, de lapins élevés en batteries de cages et qu’elle concentre plus de 10% de la totalité des antibiotiques utilisés dans les élevages français… Soit plus de 127 tonnes d’après l’Agence Nationale du Médicament Vétérinaire !

1% seulement de tous les élevages pour la consommation est inspecté annuellement par vos services qui n’ont aucun moyen. Face à cette carence, vous annoncez, dans le même temps, une aide de 20 millions d’euros pour les interprofessions de l’œuf et du foie gras qui ne sont pas aux normes, tant sur les cages de gavage que sur les cages des poules pondeuses.

Ces éleveurs privés avaient plus de dix ans pour se mettre aux normes, votre ministère devrait faire respecter la loi et les sanctionner ou les faire fermer mais vous préférez céder, une fois de plus, au lobby de l’industrie au détriment des contrôles sanitaires.

Il est indécent de consacrer ces dizaines de millions d’euros pour faire passer les poules des cages… aux cages ! Les nouvelles installations n’apportent rien pour les volatiles toujours prisonniers de systèmes intensifs, monstrueux, incompatibles « avec les impératifs biologiques » de l’espèce comme l’impose pourtant l’article L214 du code rural.

Si le consommateur peut désormais acheter en connaissance de cause et bannir les œufs de poules élevées en cage (code 3), il ne le doit pas à vos prédécesseurs qui s’y étaient opposés comme vous vous opposez à votre tour, aujourd’hui, à l’étiquetage des viandes issues de l’abattage rituel, cherchant ainsi à tromper les consommateurs qui ignorent acheter une viande provenant d’animaux égorgés à vif, sans étourdissement préalable et dans de grandes souffrances.

Vous le savez, ma Fondation recueille plusieurs centaines de bovins, ovins, équidés et autres animaux saisis d’élevages mouroirs. Ces sauvetages représentent une dépense très lourde, nous ne disposons pour cela d’aucune aide mais sommes constamment sollicités par vos services vétérinaires bien incapables, faute de moyens, de gérer les situations extrêmes comme ce nouveau cas révélé dans le département du Cher.

Il s’agit de tout un cheptel de bovins, victime d’empoisonnement au lindane (insecticide) qui a déjà entraîné la mort de 2000 bêtes dans des souffrances extrêmes. Ma Fondation est sollicitée pour financer l’euthanasie des bêtes qui n’ont pas encore succombé… C’est un comble ! Sachant, en outre, que 50 taurillons contaminés ont été envoyés à l’abattoir, sous la pression de vos services, et la viande commercialisée à la hâte, avant même de connaître le résultat des analyses qui se sont avérées positives au lindane !

Monsieur le Ministre, il est urgent de soutenir nos organisations qui tentent de pallier aux manquements, voire aux fautes graves de l’administration, il est urgent également de ne plus glorifier un élevage qui est une honte, une industrie qui exploite des animaux rabaissés au rang d’objet.

Ces dizaines de millions d’euros consacrés à la propagande de la viande seraient bien plus utiles sur le terrain à vérifier les conditions d’élevage, de transport et d’abattage des animaux, dans un double souci de protection animale et de salubrité publique, car il n’y a vraiment pas de quoi être fier de l’agriculture française qui ne jure plus aujourd’hui que par l’intensif !

Dans quelques jours, s’ouvrira le salon de « l’Agriculture », salon de l’hypocrisie et du mensonge où il nous est interdit de nous rendre ou de disposer d’un stand puisque le parti pris de ce salon est de tromper, lui aussi, les consommateurs français !

Bien sûr, et même si nous n’y sommes pas conviés, nous serons présents aux portes du salon pour sensibiliser les visiteurs sur les conditions d’abattage des animaux dans notre pays, notamment la généralisation de l’abattage sans étourdissement qui scandalise les consommateurs mais aussi les éleveurs, toujours plus nombreux à contacter ma Fondation pour témoigner leur désarroi face à la barbarie des égorgements pratiqués sur les bêtes qu’ils ont élevées.

Monsieur le Ministre, je ne vous écris pas pour vous demander une subvention pour les centaines d’animaux que nous sortons des élevages et que nous sauvons de l’abattoir, mais pour vous dire toute mon indignation devant les dizaines de millions d’euros dépensées par votre ministère pour diffuser des informations mensongères, qui veulent faire croire aux consommateurs que la production française est irréprochable.

C’est un devoir et un engagement que faire preuve de transparence, c’est un devoir moral que de condamner la production intensive qui ne respecte ni les hommes, ni les bêtes.

 

Cette lettre témoigne d’un ras-le-bol général, nous n’avons plus confiance en ce gouvernement et dans les promesses qui ne sont jamais tenues. J’espère que vous me ferez mentir et que vous prendrez, enfin, les mesures qui s’imposent pour ne plus accepter l’inacceptable.

 

 

PHARMACIE SANS PUBLICITE A MONTMARTRE

Les vitrines de la pharmacie centrale de Montmartre 42 avenue Junot 75018 ne mettent en valeur aucune publicité de produits pharmaceutiques.

Est-ce la seule pharmacie en France qui ferme ses vitrines aux laboratoires?

L'idée est de former une association des pharmacies sans publicité.

Vous êtes pharmacien, vous êtes patient (c'est mieux qu'usagé), vous connaissez une pharmacie qui ne présente aucune publicité dans ses vitrines, écrivez-moi.

Vous trouvez l'idée bonne, voire excellente; dans tous les cas vous adhérez à cette prise de position, parlez-en à votre pharmacien. Qui sait?
Peut-être n'a t-il pas pensé à supprimer la publicité de ses vitrines.
Peut-être pense t-il qu'il est obligé de le faire.
Peut-être pense t-il qu'il aura moins de clients.
.Demandez-lui de se mettre en contact avec moi par l'intermédiaire de ce blog.

NON A LA PUBLICITE DES MEDICAMENTS!

DIOXYDE DE TITANE E171

Le  dioxyde de titane est une nanoparticule dangereuse à l'état volatil (cancer du poumon),  Elle est utilisée dans l'industrie cosmétologique, (produits cosmétiques, crèmes solaires...) comme colorant alimentaire et dans la quasi totatlité des gélules et comprimés des médicaments.

Son utilité est nulle. La seule utilité est son faible coût (utilisation de 2 millions de tonne chaque année).

Son utilisation est simplement lié à sa rentabilité. Qu'il soit potentiellement allergisant ou cancérigène importe peu. Les laboratoires pharmaceutiques s'en foutent et chaque fois que je leur ai écrit à ce sujet, je n'ai jamais eu de réponse.

Le Principe de précaution n'est donc pas appliqué.

Il faut donc éviter tout médicament en contenant. Une solution est d'éviter le comprimé, de prendre plutôt la gélule, de l'ouvrir et de mettre le contenu dans un yaourt par exemple, ou de consommer la solution si elle existe.

Vous pouvez aussi écrire au laboratoire en lui demandant pourquoi il n'utilise pas un autre colorant ou liant.
Par exemple pour les remèdes utilisés en rhumatologie, du Ribes nigrum (Cassis), pour les remèdes utilisés en ophtalmologie, de la myrtille... Le colorant aurait ainsi une activité thérapeutique, et  ce serait un argument de vente pour le laboratoire.

Plus vous serez nombreux à écrire, plus les labo se poseront de questions.

Nous pouvons aussi créer une association demandant la suppession des excipients inutiles voire dangereux dans les médicaments.

Bonne journée

Docteur JO

Les pseudo oeufs bio de Monsieur François Le GOFF

A 15 kms de Quimper, Monsieur François Le GOFF fait des oeufs bio. OYEZ braves gens!

Les poules ont une origine industrielle. Elles sont vaccinées et élevées aux antibiotiques.
Elles arrivent chez Monsieur Le GOFF à 18 semaines (4 mois et demi).
Elles sont  9000 sur deux bâtiments; soit moitié moins que l'élevage industriel en batterie.
Il existe des trappes pour qu'elles sortent quelques heures par jour.
Elles sortent dans un espace restreint qui est une sorte de pelouse en longueur devant les trappes.
Elles mangent du maïs, tournesol et soja issus de l'agriculture biologique... pendant un mois. Et elles pondent des oeufs considérés comme biologiques!
Et Monsieur François Le GOFF obtient le label AB car ce type de production d'oeufs bio entre dans le cadre législatif qui permet d'obtenir le fameux label.

Alors, qui décide de donner ce label à de telles entreprises?

PLUSIEURS ORGANISMES CERTIFICATEURS: Aclave, Agrocert, Ecocert SA (le plus connu), Qualité France SA, SGS ICS.

Le label ne garantit pas 100% d'ingrédients issus du mode de production biologique MAIS 95% ! Pourquoi?

Le label permet (en cas d'indisponiblité en aliments bio) l'achat d'aliments n'ayant pas la garantie "agriculture biologique" dans la limite de 5% de la matière sèche de la ration annuelle et de 25% de la ration journalière jusqu'au 31 décembre 2011.  De même à partir de la même date l'achat de poulettes hors agriculture biologique et destinées à la production d'oeufs est autorisé jusqu'à l'âge de 3 jours (alors qu'elle est de 18 semaines jusqu'au 31 décembre 2011). C'est plutôt une bonne nouvelle, s'il n'y a pas de fraudes.

Chaque bâtiment ne peut compter plus de 3000 poules pondeuses (Alors Mr Le GOFF?).

Enfin le pire! L'ébecquage est autorisé si l'opération "vise à améliorer la santé, le bien-être ou l'hygiène des animaux. Là, ON EST EN PLEIN DELIRE!

Monsieur Le GOFF interviewé considère que le bio est une affaire de professionnel et que les autres sont des amateurs. Comprenez les cons qui font de bons et vrais oeufs bio.
Et quand on demande à Monsieur Le GOFF quel est son souhait le plus cher, ce Monsieur répond avec un sourire qui se veut plus malicieux qu'intelligent ou l'inverse mais qui dans tous les cas est limité dans le temps et l'espace:

"Augmenter la production." (Ben voyons!).